Para conservar o valor nutricional das folhas de alface, basta não cortá-las com faca. Dê preferência às folhas inteiras ou rasgue-as com as mãos.
Fonte: Portal Nutrição em Foco!
Escrito por: Apoena Mendonça!
30/04/2012
Como conservar o valor nutricional da alface?
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Curiosidades
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