CARDÁPIO
- Arroz com brócolis
- Frango assado ao mel e alecrim
- Purê de batatas
- Salada: Alface, rúcula, grão-de-bico, tomate, queijo minas frescal, morango, uva, manga e kiwi
- Bebida: Suco (natural) de laranja gelado
- Sobremesa: Abacaxi assado com canela
Obs.: É só uma sugestão! Você pode substituir os ingredientes por outros de sua preferência.
Receita de frango ao mel e alecrim
INGREDIENTES
- 1 Kg de frango (inteiro ou sobrecoxa)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 4 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Galhos de alecrim
- Quanto baste de sal
MODO DE PREPARO
Temperar o frango com o mel, o molho de soja, a mostarda e o sal. Deixar marinar por uma hora. Em seguida, dispor o frango em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido, com atenção para não queimar. Enfeitar com os ganhos de alecrim e servir.
Obs.: Se for de sua preferência, deixe no forno por mais tempo para ficar mais douradinho do que o da foto!
BOM APETITE!
01/04/2011
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