Segundo a Revista Veja, um estudo feito com cobaias da Faculdade de Medicina de Mount Sinai, nos Estados Unidos, publicado no periódico online Nutritional Neuroscience, revelou que o café descafeinado é capaz de ativar metabolismo cerebral que é deficiente em diabéticos e em pessoas com problemas cognitivos.
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Fonte: Portal Nutrição em Foco!
Escrito por: Apoena Mendonça!
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