Segundo o Diário da Saúde, cientistas do Centro Infantil Johns Hopkins e de outras instituições avaliaram mais de 9 mil crianças e jovens e, constataram que quanto menores os índices de vitamina D no corpo, mais baixos são os valores de hemoglobina, o que eleva as chances de anemia. Para cada 1 ng/ml a mais da vitamina, houve redução do risco de anemia em 3%.
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Fontes de vitamina D:
- Exposição solar (de preferência na parte da manhã - até 10h);
- Alguns peixes (principalmente os gordurosos e de água salgada);
- Ovos, leite e manteiga que contém pequenas quantidades e ainda podem ser enriquecidos.
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